面糊饼
由玉米粉、土鸡蛋制成的小吃
面糊饼有上百年的历史了，这是老北京有名的地方小吃。韭菜
鸡蛋
是经典的传统馅，是老少皆宜都喜欢的味道。糊饼用的面食是
玉米面
，玉米面含有丰富的营养素，大量的卵磷脂、
亚油酸
、谷物醇、
维生素e
、
纤维素
等。
食材
基酒
：
玉米粉
、
土鸡蛋
辅料：韭菜、
虾皮
、
四季小香葱
调料：
橄榄油
、
王守义十三香
、牛肉粉、食盐
做法
做法一
用料
详细步骤
做法二
用料
详细步骤
做法三
用料
详细步骤
参考资料
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362
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目录
概述
食材
做法
做法一
做法二
做法三
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