里查马特是一种红色早熟欧亚品种的
葡萄,被认为是世界上最著名的葡萄品种之一。该品种抗病力中等,可在华北、东北、
西北等干旱地区栽培,同时在温室中也能获得良好的栽培效果。里查马特最初是从
苏联引进的,其果穗极大,平均穗重达800~1000克,果粒长椭圆形或长圆柱形,果粒极大,最大果粒26克,平均果粒重11.8克,果皮薄,紫红色。肉质脆,质地细腻,清香味甜,含可溶性固形物16%~18%,品质极佳。然而,当土壤水分过多时,里查马特容易出现裂果现象。在北京地区,里查马特的成熟期为8月下旬,属于中熟品种。虽然抗病力中等,但里查马特仍然容易感染黑痘病、白腐病和霜霉病。
里查马特从前
苏联引进。果穗极大,平均穗重达800~1000克;果粒长椭圆形或长圆柱形;果粒极大,最大果粒26克,平均果粒重11.8克,果皮薄,紫红色;肉质脆,质地细腻,清香味甜,含可溶性固形物16%~18%,品质极佳。土壤水分过多时,有裂果现象,北京地区8月下旬成熟,为中熟品种。抗病力中等,易感染黑痘病、白腐病和霜霉病。可在华北、东北、
西北等干旱地区栽培,利用温室栽培效果也好。