嘉兴三珍斋食品有限公司成立于1993年04月27日，注册地位于桐乡市
乌镇镇环城东路工业园区，法定代表人为徐春乔。经营范围包括加工销售：
熟肉制品、腌腊生肉制品、熟制水产品、糕点、（涉及许可证的凭证经营）、罐头食品等。
嘉兴三珍斋食品有限公司是一家有150多年历史的
中华老字号股份制食品综合加工企业，
浙江省骨干农业龙头企业，企业建有完善的质量管理体系，先后通过ISO9001：2000质量管理体系认证、HACCP国际食品安全控制体系认证和官方验证以及QS食品安全市场准入认证。“三珍斋”牌酱卤
鸟纲制品获得国家质检总局的原产地标记保护。
公司主要从事肉禽蛋、水产、粮食、蔬菜罐头和制品的生产、加工和销售。2004年投入2000万元扩建了果蔬罐头分公司，主要生产
番茄酱罐头、
豆类罐头等，年生产能力1.5万吨，产品全部出口。
2006年“首届
中华老字号品牌价值百强榜”，“三珍斋”以1.22亿元的品牌价值荣登中华老字号品牌百强，排名第64位。
包括加工销售：
熟肉制品、腌腊生肉制品、熟制水产品、糕点、（涉及许可证的凭证经营）、罐头食品（水果、蔬菜、水产、
鸟纲、肉类、其它）、速冻食品、酱腌菜、再制蛋、调味料；生产销售：马口铁空罐、淀粉制品、豆沙类制品、
月饼、
膨化食品、方便食品、含酒精饮料；运输：
普通货物运输。