蒋泂（字恺思）是
清代官员，云贵总督
蒋陈锡之子，
进士。他在
康熙五十二年（1713年）被授予工部营缮司
员外郎一职。后来，他因为侍郎衔协办理军事补给，留下屯居
酒泉市2年，开垦田地30余万亩，收获粮10余万石，被人称为“屯田侍郎”。
历官甘肃凉庄道、
山西省布政使，从军讨平多卜藏、玛嘉诸总逃人为乱，击破罗卜藏丹津部叛军。雍正十年（1732）加侍郎衔，经理肃州军营屯田，兴水利，建仓储，辟田十余万亩，公私皆饶。后病卒。
蒋泂宅位于城区辛峰巷30号，与燕园相邻。蒋泂宅坐北面南，共有两进，后进楼房通面阔7间23.4米，通进深8.3米，下檐高3.25米，所用月梁等结构粗壮，檐柱下置有木础，其余均为青石柱础。民国
丁祖荫《
重修常昭合志》载：“屯田侍郎蒋泂宅在炳灵公殿西，从子台湾知府元枢亦居之。”其宅于1982年11月17日被公布为市级文物保护单位。