《食品与药品》杂志社隶属
山东省药学科学院，由
山东省生物药物研究院主办，中国药学会生化与生物技术药物专业委员会、山东省生物药物协会和
山东省卫生厅卫生监督所协办。《食品与药品》杂志系中国科技核心期刊，收录于中国核心期刊（遴选）数据库、
美国CA、
英国CABI、
波兰IC等。
《食品与药品》为技术性、知识性刊物，报道食品与药品领域中与营养、保健和健康密切相关的研究成果，侧重生物科技方面。包括新产品及新生物活性物质的研发，
药理学或功能实验，临床及人群应用研究；生产工艺，分析检验和质量控制以及食品卫生等。
1.1 文稿一般要求用
计算机打印，一式两份发E-mail。要求用字规范，标点占格。外文字母符号的大小写、正斜体、上下角标均请注明。凡可以使用阿拉伯数字之处均应使用。