爱仕达集团有限公司，创建于1978年，注册于2004年05月28日，注册地位于
浙江省台州市温岭市温岭经济开发区产学研园区，法定代表人为陈灵巧。
爱仕达集团有限公司主要业务为以产业投资为主，涉及炊具、厨房小家电等 ，主要产品为：炊具、小家电、
环境电器等。1994年8月，浙江台州东方金属制品有限公司更名为浙江台州爱什达电器有限公司。2005年11月，控股股东温岭爱什达集团有限公司更名为爱仕达集团有限公司。2007年12月，浙江台州爱什达电器有限公司改制为浙江爱仕达电器股份有限公司。2009年确立ASD、爱什达、艾美龙成大厨四大品牌，启动多元化品牌战略。2010年5月11日，在深圳证券交易所上市信息及股票代码为002403。2014年爱什达形成全面的家居品类新格局。
爱仕达集团有限公司作为中国民族炊具品牌，先后获得诸多品牌荣誉： 中国机电商会推荐出口品牌、中国轻工业行业十强企业、中国质量诚信企业、2012年度最具流行魅力炊具品牌奖、
浙江省知名商号、浙江出口名牌、浙江省诚信示范企业、浙江省工业循环经济示范企业等。
1978年9月，设立温岭县东浦公社西浦大队农机五金修配厂，主要从事五金加工和农机改造。1986年6月，名称变更为温岭县金属制品厂，开始从事炊具生产。1993年3月，温岭市金属制品厂出资控股设立中外合资企业-浙江台州东方金属制品有限公司，专业从事炊具生产与销售。次年8月，浙江台州东方金属制品有限公司更名为浙江台州爱什达电器有限公司。1999年9月，控股子公司湖北爱仕达电器有限公司成立。
2003年11月，公司完成异地搬迁，新工厂占地350亩，布局合理，配套设备齐全，使公司炊具生产能力一跃成为亚洲首位。第二年4月，爱仕达商标被国家工商行政管理总局认定为中国驰名商标。2005年1月，占地35亩，投资2000多万元，集宿舍、食堂、健身、医疗、多功能活动厅等生活设施于一体的爱什达人才公寓正式投入使用。同年11月，控股股东温岭爱什达集团有限公司更名为爱仕达集团有限公司。2007年12月，浙江台州爱什达电器有限公司改制为浙江爱仕达电器股份有限公司。
2008年1月，全资公司湖北爱什达炊具有限公司设立。同年7月，8000多平方米的爱什达新办公大楼落成使用。次年，爱仕达品牌元年，确立ASD、爱什达、艾美龙成大厨四大品牌，启动多元化品牌战略。2010年5月，上海世博会开幕，爱什达是2010上海世博会民企馆联合参展企业。同月，爱什达在深圳证券交易所正式上市，股票代码为002403。次年，爱什达邀请孙俪任品牌形象代言人，开启星时代战略。同年，全资子公司浙江爱什达生活电器有限公司在嘉善设立。2014年，将紧紧依托炊具的综合优势，快速发展智能家电，积极拓展
环境电器，形成全面的家居品类新格局。2015年3月17日，爱仕达集团有限公司召开2015年度工作会议。
2015年5月30日下午，2015年中国乒乓球俱乐部超级联赛（温岭爱仕达赛区）在市体育馆正式开赛。首场比赛由宁波海天乒乓球俱乐部对阵远道而来的八一大商。本届乒超联赛，宁波海天乒乓球俱乐部将四场主场放在温岭举办，爱仕达公司作为本次乒超联赛（温岭爱仕达赛区）的协办企业，积极参与、组织、协助本次赛事的场外工作。
2015年6月是全国第十三个安全生产月，公司安全生产委员会举办了一系列安全生产月活动，包括消防演练、安全生产征文等。为进一步提高员工的消防安全意识，增强自我保护能力和对消防突发事件的应急处理能力，6月12日上午，公司安全生产委员会联合行政部组织各部门、车间员工在公司北门举行了一次消防演练活动。以消防演练为契机，公司安全生产委员会将组织人员全面排除公司火灾隐患、遏制事故发生，提高员工安全生产意识，将公司安全生产事故降到最低点，保障公司安全生产，保护员工生命财产安全。
2024年1月11日，爱仕达集团有限公司跌停，全天换手率26.06%，成交额10.10亿元，振幅16.67%。营业部席位合计净卖出7626.99万元。日跌幅偏离值达-11.62%。