转色是指在原有的颜色基础上加入其他颜色，从而形成新的视觉效果的过程。这一概念不仅应用于纹唇技术，还涉及到香菇栽培领域。

在香菇的生长过程中，当其菌丝达到生理成熟阶段时，菌筒表面的颜色会经历一系列的变化。最初，菌筒呈白色，随着生长发育，颜色逐渐转变为粉红色。最终，在菌筒表面会出现一层红褐色且具有弹性的薄膜，这层薄膜能够保持菌筒内部的湿度并防止外部污染物的侵入。这种由白至红褐的转变就是香菇栽培中所称的转色现象。