屏西乡是中华人民共和国达州市渠县下辖的一个乡镇级行政单位。该乡位于渠县西南部，东与渠南街道、渠江街道接壤，南与中滩乡相连，西与有庆镇、射洪乡毗邻，北与望江乡、青龙镇交界。2019年12月，屏西乡被撤销，其行政区域被划分至中滩镇、青龙镇和有庆镇管辖。

清顺治元年（1644年），设茶房场，属渠县西路。

民国二年（1913年），建乡。

民国二十七年（1938年），改名屏西乡，属渠县第五区。

1950年，属渠县第八区。

1953年，属青龙区。

1956年，属有庆区。

1958年，乡改公社。

1967年，更名高峰公社。

1973年，复名屏西公社。

1983年，公社改乡。

2004年，为县直辖。

2019年12月18日，原屏西乡元通村、林湾村所属行政区域划归中滩镇管辖，人和村、汤家村所属行政区域划归青龙镇管辖，屏西社区、云龙村、龙尾村、原嘉禾乡所属行政区域划归有庆镇管辖。

屏西乡的名称源于乡人民政府驻地的地理位置。该乡因乡人民政府驻地位于西部山背，状如一面屏风而得名。该乡历史悠久，清代设立茶房场，后经历多次行政变更，直至2019年12月被撤销。

2011年末，屏西乡辖屏西1个居民委员会，龙尾、林湾、元通、人和、汤家、云龙6个村民委员会；下设5个居民小组、42个村民小组。

截至2019年10月，屏西乡辖1个社区、6个行政村，包括屏西社区、龙尾村、林湾村、元通村、人和村、汤家村和云龙村等行政单位。乡人民政府驻屏西街1号。

屏西乡地处渠城西南部，东与渠南街道、渠江街道接壤，南与中滩乡相连，西与有庆镇、射洪乡毗邻，北与望江乡、青龙镇交界，全乡行政区域面积29.33平方千米。

屏西乡地处川东褶皱带过渡区，地势西北高、东南低。地形属浅丘。境内主要山脉岘山。境内最高点铁顶山山顶位于屏西社区，海拔467.5米；最低点汤家沟位于汤家村，海拔256.7米。

屏西乡属亚热带湿润季风气候，其特点是冬暖春早，夏多伏旱。多年平均气温19℃，1月平均气温8℃；7月平均气温23℃。生长期年平均286天，无霜期年平均312天，最长316天，最短304天。年平均日照时数1053小时。年平均降水量1213毫米。年平均降水日数94天，降雨集中在每年的7~10月，8月最多。

屏西乡境内最大的河流为汤家沟河，从望江乡至青龙镇，流经境内汤家村，长2千米，流域面积0.4平方千米，年平均流量15立方米/秒。

屏西乡的主要自然灾害有旱灾、风灾、冰雹。旱灾三年一遇，严重时庄稼干枯，水田起裂，人畜饮水困难。

2011年末，屏西乡辖区总人口16080人，其中城镇常住人口112人，城镇化率0.7%。总人口中，男性8474人，占52.7%；女性7606人，占47.3%。2011年，人口出生率8.7‰，人口死亡率5.1‰，人口自然增长率3.6‰，人口密度为每平方千米547人。

截至2017年末，屏西乡常住人口8210人。

截至2019年末，屏西乡户籍人口14050人。

2011年，屏西乡财政总收入653万元，比上年增长13.4%。其中地方财政收入202万元，比上年增长9.1%。人均财政收入406元，比上年增长7.7%，农民人均纯收入5569元。

2011年，屏西乡有耕地面积15497亩，可利用草地646亩，林地面积3847亩。

2011年，屏西乡农业总产值9548万元，比上年增长24.2%。

屏西乡的粮食作物以水稻、小麦、玉米为主。2011年，生产粮食9301吨，其中水稻2986吨，小麦1909吨，玉米1995吨。

屏西乡的主要经济作物有油菜、花生等。2011年，油菜种植面积4313亩，产量641吨；花生种植面积1940亩，产量305吨。

屏西乡的畜牧业以饲养生猪、羊、牛、家禽为主。2011年，生猪饲养量2.8万头，年末存栏4300头；羊饲养量300只，年末存栏100只；牛饲养量4600头，年末存栏4200头；家禽饲养量5.1万羽，上市家禽4.9万羽。

2011年，屏西乡生产肉类1415.8吨，其中猪肉1398吨，羊肉4吨，牛肉2.5吨；禽蛋15吨。

截至2011年末，屏西乡累计造林2192亩，其中防护林1330亩，经济林862亩，林木覆盖率36.1%。

2011年，屏西乡水果种植面积662亩，产量1982吨，其中柑橘1462吨，梨14吨。

2011年，屏西乡工业总产值84万元，比上年增长3%，工业增加值占地区生产总值的4.8%。截至2019年末，屏西乡有1个工业企业，其中规模以上工业企业1个。

2011年末，屏西乡有商业网点23个，职工61人。

2011年，屏西乡社会商品销售总额1448万元，城乡集市贸易成交额1331万元。

截至2019年末，有营业面积超过50平方米的超市或综合商店2个。

2011年末，屏西乡金融机构各类存款余额9411万元，比上年增长3.4%；人均储蓄4005元；各项贷款余额8408万元，比上年增长4.6%。

2011年，屏西乡邮政业务收入12.2万元。

屏西乡拥有乡级公路1条，长7千米，以及客运汽车和货运汽车。乡村公路与318国道交会。

2011年末，屏西乡有电影放映86场，观众8.1人次；文化站1个，建筑面积210平方米；各类图书室7个，建筑面积280平方米，藏书2.1万册。

2011年，屏西乡有幼儿园1所，在园幼儿62人，专任教师6人；小学1所，在校生621人，专任教师36人，小学适龄儿童入学率100%；初中1所，在校生168人，专任教师22人，初中适龄人口入学率、小升初升学率、九年义务教育覆盖率均达100%。

2011年，屏西乡教育经费达365.5万元。

2011年末，屏西乡有农村实用人才88人。

2011年末，屏西乡有邮政网点1个，全年投递国内函件3700件，国内汇票业务完成1810笔。电信服务网点6个；固定电话用户313户，移动电话用户3726户，宽带接入用户70户。

2011年末，屏西乡有各级各类医疗卫生机构7个；病床37张，固定资产总值41万元。专业卫生人员9人。

2011年，屏西乡医疗机构（门诊部以上）完成诊疗10.7万人次，出院病人720人次。新型农村合作医疗参合人数1.4万人，参合率98.8%。

渠县屏西乡卫生院肩负着全乡及毗邻的医疗，预防保健，公共卫生及计划手术工作，服务半径6公里，乡卫生院始建于1952年，现为本县南边实力较弱，规模较小的乡级卫生院，全院占地300平方米，建筑面积660平方米，固定资产13万元，卫生院设有门诊，住院部各1个，现开设有内、外、儿、妇、中西医结合等临床科室，现有职工5人，有医师2人，医士1人，药剂1人，护士1人，年门诊人次8千人次左右，收治住院病人50人次，治疗好转率在90%以上，业务总收入7万元。

2011年末，屏西乡有体育场地3个。20%的村安装了健身器材，经常参加体育活动的人员占常住人口的29%。

2011年，屏西乡有农村最低生活保障户数275户，人数602人，支出36.1万元，比上年增长3.9%，月人均50元；农村五保集中供养60人，支出18.4万元，比上年增长4.3%；农村五保分散供养127人，支出24.1万元，比上年增长7.1%；农村医疗救助1.4万人次，民政部门资助参加合作医疗809人次，共支出28.9万元，比上年增长6%；农村临时救济236人次，支出16.3万元，比上年增长3.7%。国家抚恤、补助各类优抚对象101人，抚恤事业费支出40.4万元。社区服务设施2个，其中社区服务中心1个，社区服务站1个。

1972年8月，屏西乡开通屏西有线广播站。

1992年8月，屏西乡开通有线电视。

2011年末，屏西乡有线电视用户1380户，电视综合覆盖率46%。

2011年，屏西乡有主变压器2台，10千伏高压电线2条，总长48千米，年售电量累计完成218万千瓦时。

屏西乡曾被命名为中国黄花之乡、省级新农村建设示范乡。