苴却石产自攀枝花市广和区大龙潭彝族乡的悬崖峭壁中，此地古称“苴却”，因而得名。苴却石属于沉积泥质板岩，主要矿物成分是火云母、绢云母、石英等，莫氏硬度在3.5度左右。其主色为黑、紫、灰色，石品丰富，有“眼”“标”“青花”“水纹”“眉子”“金线”“银线”等数十种，尤以石眼闻名于砚界。

苴却石因丰富的膘、眼、线、纹等众多石色，被冠以“中原地区彩砚”的美名。2010年，攀枝花市仁和区被授予“中国苴却砚之乡”的称号。近年来，攀枝花以砚为媒，深入挖掘苴却砚特色文化产业，使其成为这座阳光花城最耀眼的文化基因之一，因此走上了城市产业升级和城市转型之路。在这一方砚台之上，也雕刻出了攀枝花市乡村发展的新未来。

堪称一绝其硬度3.5〜5度，呈翠绿、土黄、紫灰、紫褐、紫黑等色产地有三：一是平地坑，有石眼，色泽碧绿；有膘石一一绿黄色为主的块状物；二是大宝哨坑，以出产眼石为主；三是花棚子坑，色泽偏紫，细腻滋润，用此石制成的砚台磨墨无声，发墨如油，存墨、腐，耐磨益毫，触之感清凉、叩之有金声、抚之如婴肤。