青脚麻鸡是一种适应性强、生长快、抗病性强的山区“土鸡”品种，肉质细嫩、营养价值高，深受广大山区农户喜爱。该品种肉杂鸡是以安卡红为父本，罗曼为母本杂交生产育成的，在
成县土鸡放养中也占有相当大的份额。养殖量不断扩大，成为山区农户获利的重要来源。
广西凤翔集团畜禽食品有限公司(邮编:536100,电话:0779-7210644)选育的麻鸡新品种"凤翔青脚麻鸡"配套体系，前不久通过了国家审定。该鸡属肉鸡品种，青脚、麻羽，肉质细嫩，营养价值高，具有山区"土鸡"的特色，适应性强，生长快，养殖成本低。
体型特征可概括为“一楔”、“二细”、“三麻身”。“一楔”指母鸡体型象楔形，前躯紧凑，后躯圆大，“二细”指头细、脚细；“三麻身”指母鸡背羽面主要有麻黄、麻棕、麻褐三种颜色。
公鸡颈部长短适中，头颈、背部的羽金黄色，胸羽、腹羽、尾羽及主翼羽黑色，肩羽、蓑羽枣红色。母鸡颈长短适中，头部和颈前三分之一的羽毛呈深黄色。背部羽毛分黄、棕、褐三色，有黑色斑点，形成麻黄、麻棕、麻褐三种。单冠直立。胫趾短细、呈黄色。成年体重公鸡为2180克，母鸡为1750克。
多数养青脚麻鸡户重视人工免疫手段，依赖疫苗、血清、卵黄抗体等解决生态防疫问题，忽视综合防制措施。必须在规模养青脚麻鸡户中牢固确立“防重于治”的观点，提高对“通风降尘”、“带青脚麻鸡消毒”、“免疫监测”等措施重要性的认识，把疫病控制在萌芽状态。