江西煌上煌集团食品股份有限公司是一家集肉鸭养殖、屠宰加工、肉制品深加工、连锁销售、科研开发为一体的民营企业，位于江西省南昌市南昌县小蓝经济开发区洪州大道66号，董事长为褚浚。

1993年，江西煌上煌集团食品股份有限公司正式成立。1995年，公司第一家煌上煌分店开张营业。2007年，公司首个煌上煌农民专业合作社宣告成立。2012年9月5日，江西煌上煌集团食品股份有限公司成功在深圳证券交易所挂牌上市（股票代码；002695），成为酱卤肉制品行业第一个上市公司。2013年，江西煌上煌集团食品股份有限公司成立了“煌上煌爱心基金会”。2017年，江西煌上煌集团食品股份有限公司首家E派无人智能店开业。2020年，公司数创中心在杭州市揭牌成立。同年，江西煌上煌集团食品股份有限公司酱卤食品生产项目落户重庆荣昌。2024年上半年，江西煌上煌集团食品股份有限公司营业收入10.60亿元，同比下降7.53%。归属于上市公司股东的净利润6061.52万元，同比下降26.59%。归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润4855.01万元，同比下降31.16%。

江西煌上煌集团食品股份有限公司曾先后被列为中国农产品加工业示范基地、农业产业化国家重点龙头企业，是中国肉类食品行业强势企业、中国绿色食品示范企业、国家高新技术企业、中国民营制造业企业500强。

1993年，江西煌上煌集团食品股份有限公司正式成立。1995年，公司第一家煌上煌分店开张营业。1997年，公司获得了“中国粮油控股有限公司行业质量效益型先进企业”称号。2002年，万安枫林煌上煌希望小学成立。

2004年，江西煌上煌集团食品股份有限公司被评为龙头企业。2007年，公司首个煌上煌农民专业合作社宣告成立。2008年3月5日，“皇禽及图”注册商标获“中国驰名商标”。2012年9月5日，江西煌上煌集团食品股份有限公司成功在深圳证券交易所挂牌上市（股票代码；002695），成为酱卤肉制品行业第一个上市公司。

2013年，江西煌上煌集团食品股份有限公司成立了“煌上煌爱心基金会”。2014年，公司成功控股并购嘉兴粽子品牌。次年，江西煌上煌集团食品股份有限公司被评为“中国主食加工业示范企业”。同年，公司迁移新厂。2016年，江西煌上煌集团食品股份有限公司被评为国家高新技术企业。

2017年，江西煌上煌集团食品股份有限公司首家E派无人智能店开业。次年，江西煌上煌集团食品股份有限公司酱卤博物馆开馆。同年，公司院士工作站签约暨揭牌仪式。2019年，江西煌上煌集团食品股份有限公司被评为"江西省酱卤肉制品工程研究中心"。2020年，公司数创中心在杭州市揭牌成立。同年，江西煌上煌集团食品股份有限公司酱卤食品生产项目落户重庆荣昌。

2021年，江西煌上煌集团食品股份有限公司党委被中共中央授予“全国先进基层党组织”荣誉称号。2022年7月18日，江西煌上煌集团食品股份有限公司陕西公司咸阳基地正式投产，助力西北市场发展提速。2024年上半年，江西煌上煌集团食品股份有限公司营业收入10.60亿元，同比下降7.53%。归属于上市公司股东的净利润6061.52万元，同比下降26.59%。归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润4855.01万元，同比下降31.16%。

参考资料

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江西煌上煌集团食品股份有限公司经营范围包括食品生产；食品经营；食品互联网销售；日用百货销售；烟草制品零售；保健食品销售；日用陶瓷制品制造；工艺美术品及收藏品零售、批发（象牙及其制品除外）；食品添加剂、调味品的生产；食用农产品的加工；道路普通货物运输；自营和代理各类商品和技术的进出口业务。公司在中国分布有8大现代化的食品生产加工基地，开发出6大系列，100多个产品，近4000多家连锁专卖店分布在全国27个省份及直辖市。

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从2012年至2020年不到10年间，江西煌上煌集团食品股份有限公司的营收从8.9亿元增至24.36亿元，归母净利润从0.97亿元增至2.82亿元。

2022年，江西煌上煌集团食品股份有限公司的营收及净利润再次出现“双降”。煌上煌在2022年实现营收约19.54亿元，同比下降16.46%；净利润3081.62万元，同比大幅下降78.69%。

2023年年报中，江西煌上煌集团食品股份有限公司再次明确推进“千城万店”计划，每年开店目标为2000家。不过，截至2023年底，煌上煌只达成了拓店计划的70%。

2024年上半年，江西煌上煌集团食品股份有限公司门店数量持续减少。截至2024年6月底，煌上煌酱卤肉制品加工业拥有4052家专卖店，其中直营门店228家、加盟店3824家。

江西煌上煌集团食品股份有限公司一直树立“向善”理念，积极履行社会责任，以“致富思源、回报社会”为己任，努力为社会公益事业做出力所能及的贡献，促进公司与社会、自然的和谐发展。2022年，煌上煌联合各地分公司，先后为吉林省、深圳市、上海市、南昌市、福建省等地捐赠数万份抗疫物资；2020年新冠疫情发生后，第一时间向省红十字会捐款1000万元用于抗击疫情。数年来煌上煌为乡村振兴、抗洪抗震救灾、扶贫修桥修路、资助失学儿童、兴办希望小学等，累计捐款捐物达8600多万元，被国务院扶贫开发领导小组评为“全国社会扶贫先进集体”。

江西煌上煌集团食品股份有限公司曾先后被列为中国农产品加工业示范基地、农业产业化国家重点龙头企业，是中国肉类食品行业强势企业、中国绿色食品示范企业、国家高新技术企业、中国民营制造业企业500强。

2016年10月14日，江西煌上煌集团食品股份有限公司入选中华人民共和国农业部公布的第七次监测合格农业产业化国家重点龙头企业名单。

2018年11月29日，江西煌上煌集团食品股份有限公司入选中华人民共和国农业农村部公布的第八次监测合格农业产业化国家重点龙头企业名单。

2020年11月20日，江西煌上煌集团食品股份有限公司入选中华人民共和国农业农村部公布的第九次监测合格农业产业化国家重点龙头企业名单。

2023年3月3日，《2023首届中国国际（佛山）预制菜产业大会·胡润中国预制菜生产企业百强榜》30强发布，煌上煌在列。

2023年，《2022年中国农副食品加工业上市公司营业收入排行榜》发布，排名第41位。

2024年5月31日，江西煌上煌集团食品股份有限入选农业农村部公布的“农业产业化国家重点龙头企业”名单。

2024年10月25日，《2024胡润中国餐饮品牌TOP100》发布，江西煌上煌集团食品股份有限公司在列。

2024年上半年，江西煌上煌集团食品股份有限公司营业收入10.60亿元，同比下降7.53%。归属于上市公司股东的净利润6061.52万元，同比下降26.59%。归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润4855.01万元，同比下降31.16%。这不是煌上煌第一次出现营收下滑，此前，煌上煌一度保持稳步增长态势。此前煌上煌已出现过营收三连降。在2024年上半年，煌上煌门店数量持续减少。截至2024年6月底，煌上煌酱卤肉制品加工业拥有4052家专卖店，其中直营门店228家、加盟店3824家。对比2023年底，煌上煌的门店数量减少了445家，其中直营门店减少了34家、加盟店减少了411家，相当于每天关闭2家门店。