短颌南乳鱼（学名：Galaxias postvectis）是
辐鳍鱼纲胡瓜鱼目
南乳鱼科的一种小型侧扁鱼类，分布于
新西兰的淡水、半咸水、海水域，体长可达26公分。该物种被IUCN列为易危保育类动物，具有一定的经济价值，可做为食用鱼。
短颌南乳鱼是一种小型侧扁鱼类，头长大于体高，吻端位，口裂较大，上下颌具有绒毛状齿，眼大，眼径与吻长相等。背鳍高，其高大于体高，与腹鳍相对。有脂鳍，
胸鳍小。尾柄很细，
尾鳍深叉形。背部浅草绿色，体侧银白色，鳞片边缘有暗色小斑。各鳍灰黑色。一般体长6～8厘米，最大体长26厘米。
短颌南乳鱼主要分布在
新西兰的淡水、半咸水、海水域，适应
亚热带环境，34°S - 47°S。成鱼会出现在淡水中，新的海运通道和河口水域，属于底层洄游型鱼类。
短颌南乳鱼是一种肉食性鱼类，具有一定的经济价值，可做为食用鱼。近年来，人工繁殖成功，已移殖到一些水库，产量颇丰。其肉质有一种特殊的清香黄瓜味，烹调后清香四溢，食之满口余香，很受消费者欢迎。