袁泰是明朝时期的一位进士和官员，其先祖来自夷陵州，后迁居山西蒲州的万泉。他于洪武四年（1371年）中进士，先后担任酃县县丞和罗山县官员，后升任右副都御史。袁泰为人谦直严谨，秉公执法，深受百姓爱戴。然而，他因遭到解缙的弹劾而结下仇怨。最终，袁泰因病去世，皇帝派使者前去祭祀。

洪武四年（1371年），袁泰中进士。任县县丞，改罗山县。后累任右副都御史。为官谦直严谨，秉公执法，百姓爱戴。因遭解弹劾，而结仇。后病亡，皇帝派使者祭祀。