磨盘乡位于西昌市西南部，在牦牛山脉的磨盘山上。海拔高度：607米。

1972年，析联合、养地2公社置磨盘公社。

1984年，公社改乡。

2019年12月，撤销磨盘乡，将其所属行政区域划归佑君镇管辖。

磨盘乡下辖的地区包括磨盘村、大椿村、大坪村、大厂村、巴山村、铁匠村和蘑菇村。

磨盘乡地处西昌市西南部，东邻高草回族乡、中坝乡、佑君镇，南接荞地乡、阿七乡、中坝乡，西靠雅砻江与盐源县金河乡相望，北邻开元乡、马鞍山乡。 区域面积159.74平方千米。

磨盘乡境内最高点位于大坪村；最低点位于铁匠村二坪子。

磨盘乡属亚热带季风气候，其特点是夏季多雨，冬季少雨，四季分明，雨热同季，光照充足，无霜期长。多年平均气温16.5℃。无霜期年平均275天。年平均日照时数2450小时。年平均降水量856毫米，主要集中在每年的6~8月。

磨盘乡主要自然灾害有洪水、干旱、地质灾害等。主要发生在6~9月。

磨盘乡境内林业资源丰富，森林面积达15.8万亩，森林覆盖率为63%。

2011年末，磨盘乡辖区总人口9895人，其中城镇常住人口742人，城镇化率7.5%，另有流动人口4000人；总人口中，14岁以下2771人，占28%；15~64岁5739人，占58%；65岁以上1385人，占14%。总人口中，以彝族为主，达9643人，占97.5%；另有回、汉2个民族，共252人，占2.5%；2011年，人口出生率10.6‰，人口死亡率6.3‰，人口自然增长率4.3‰。

2017年，磨盘乡常住人口11801人。

截至2019年末，磨盘乡户籍人口12494人。

2011年，磨盘乡财政收入151万元，比上年增长7.6%。

磨盘乡有农业耕地面积19477亩，人均2亩；经济作物以烤烟为主。2011年，烤烟种植面积1300亩，产量173.5吨。畜牧业以饲养生猪、牛、羊、家禽为主。2011年，牛出栏2308头，羊出栏17120只，生猪出栏18392头，家禽出栏5.6万羽。截至2011年末，累计造林2.5万亩，其中防护林1.5万亩，经济林0.5万亩，农民住宅四旁树木0.5万株，林木覆盖率65%。

2011年末，磨盘乡有小学5所，在校生1876人，专任教师64人，小学适龄儿童入学率98%。

2011年末，磨盘乡有小学运动场3个。

2011年末，磨盘乡有线电视用户0.28万户，入户率100%。

2011年末，磨盘乡有乡卫生院1个，村卫生室3个；病床6张。专业卫生人员5人。

2011年，磨盘乡有城镇最低生活保障户数7户，人数10人，支出1.8万元。农村最低生活保障户数204户，人数481人，支出29.8万元；供养农村五保23人，支出4万元；农村医疗救助io人次，民政部门资助参加合作医疗10人次，共支出1.2万元。国家抚恤、补助各类优抚对象10人，抚恤事业费支出3900元。年末参加新型农村社会养老保险9697人，参保率99%。

2011年末，磨盘乡有邮政代办所1处。移动、联通机站4个，电信服务网点1个；移动电话用户5000户，移动通信信号覆盖率达100%；宽带接入用户40户。

2011年，磨盘乡境内有新老西木公路川境而过；通村公路7条，总长84千米。