香菇酒是一道由香菇、蜂蜜、白酒等食材制成的饮品。
基本介绍
配方：干香菇75克（鲜品500克），蜂蜜250克，柠檬3只，白酒1500毫升。
制作方法：将香菇洗净，切片，晾干；柠檬切成两半；香菇、柠檬与蜂蜜一同放入酒坛中，加入60度左右白酒，密封浸泡一周后，取出柠檬，再密封浸泡一周，即可饮用。
参考资料
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