鬼丸美辉声优生天目仁美动漫《无敌看板娘》人物。鬼丸美辉是一家中华料理店的老板娘的女儿。自小就讨厌继承家业的她，在店里帮忙的时候总是会做出一些让顾客倒霉的举动。最让人无法容忍的是，她往往还将之理解为正确的事情。这使得老板娘非常的郁闷。母女俩之间的“血腥”的战争也时有不断。可是，坚持着自己“正义”的美辉是宁死不改的。周围的人们，就围绕着这个活宝体验着“多姿多彩”的生活。

鬼丸美辉（鬼丸美辉（おにまる みき）声优：生天目仁美）

商店街人气中华料理屋“鬼丸饭店”的看板娘，个性非常热血，时常会被其他的事情分散注意力，导致外送的拉面发生意外。鬼丸美辉小时后是当地的孩子王，因此跟不少人结下梁子。虽然仇人众多，但是没有人是美辉的对手，几乎全部都遭到轰杀。只要是阻挡她做事的人都会被她超强的攻击力轰杀，所以以“鬼丸流葬兵术”的武术独步商店街，将一只名为“敏行”的狗视为劲敌。虽然实力相当强悍，但是遇到自己的母亲完全不是对手，时常遭到自己母亲一击轰杀。曾经因为在相扑大赛导致伤亡过多而改变相扑大赛的比赛内容，自己的母亲也曾经发生过同样的状况，导致商店街禁止女性出赛相扑大赛。意外的是，喝了酒之后性格会大转换，令人有毛骨悚然的感觉。年龄为二十岁。