韩鼎（生卒年不详，约1515年），字延器，号斗庵，明朝政治人物，陕西庆阳府
合水县人。幼时家境贫困，天资聪颖，勤奋好学。明成化十八年（1482年）中
进士，历任
礼部给事中、兵部右侍郎等职。
韩鼎青少年时期，立济世安民之志，以国计为己任。进入仕途，矢志不渝。
成化二十三年（1487年），
朱见深病死，其子朱佑堂（孝宗）即位，任用贤良，开诚纳言，勤于治理。韩鼎多次上书，尽忠极谏，就君德、王道、用人、理财、治兵、兴学及谨慎国家大事、坚守国家信用等事剀切数陈，无不切中时弊。他主张裁减宦官，提倡节俭和于民休息，为“
弘治中兴”做出努力，受到
赵昚皇帝的赏识。鼎尽忠守职，屡陈时弊，指斥权贵，受到皇后忌恨。孝宗恐其受害，升鼎为通政右参，属冷清职务，实升暗降，以平息皇后之怒。皇后仍不甘休，又调南尚宝卿。一天，韩鼎的奏疏送到宫中，被皇后看见质问孝宗：“韩鼎还留在朝中吗？”孝宗为鼎辩解：“这是另一个同名的人”。后任右通政，驻
安平镇，兴修水利，筑堤淤田，安平人获益，为公建生祠。后任
通政使，户部右侍郎。年老退归故里，母亲去世，
李炎念其功劳，派员修祭奠。