韶存庄乡 位于境中部偏北，北靠
南岚乡，东临河头店镇，东南与
周格庄乡相连，南和
水集镇接壤，西南同
牛溪埠乡毗连，西北隔产芝水库和日庄镇相望。乡党委、政府驻韶存庄村，距县城9公里。南北最大长度8.5公里，东西最大宽度10.5公里，总面积60.2平方公里。辖27个行政村，总人口24538人，其中农业人口23900人。有耕地35082亩，人均1.5亩。地形由东向西南倾斜，境内岗峦起伏，有仙足山和马银山等山头。产芝水库位于乡境西北侧，境内水库岸长10公里。
海河出产芝水库南流入水集镇。1941年，莱西县抗日民主政府流动于韶存庄一带，组织发动全县群众进行抗日救国斗争。境内农作物有小麦、玉米和花生等。乡办企业有机械修配、建筑、砖瓦、制氧和制鬃等。淡水养鱼有鲤、草、鲢和等鱼种。