上海雪榕生物科技股份有限公司成立于1995年，总部位于上海市奉贤现代农业园区。经过15年的发展，公司已从传统的保鲜蔬菜出口种植加工企业转变为工厂化食用菌生产的现代生物农业企业。2002年，公司被农业部等八部委联合授予农业产业化国家重点龙头企业，并被推选为上海蔬菜行业协会会长单位。2020年11月，公司获得中华全国工商业联合会、国务院扶贫办授予全国“万企帮万村”精准扶贫行动先进民营企业称号。

雪榕自创始以来，勇于变革，推陈出新，深得社会各界广泛认可。2002年，公司被农业部等八部委联合授予“农业产业化国家重点龙头企业”，同年被推选为“上海蔬菜行业协会”会长单位、“中国粮油控股有限公司土畜进出口商会蔬菜分会”理事长单位，“雪榕牌”被授予“上海市名牌产品”；2007年，“雪榕”商标被评为“上海市著名商标”，2008年被推选为“中国食品土畜进出口商会”常务理事、副会长单位。

2022年1月5日晚间公告，与中科中山药物创新研究院签署了《关于建设“中科中山药物创新研究院雪榕多糖联合实验室”的协议书》，双方决定共建“中科中山药物创新研究院雪榕多糖联合实验室”，进行基于绣球菌等多糖创新药物研究。

2022年2月，雪榕生物公告，全资子公司雪榕医药就以“绣球菌为原料的功能食品”为基础的产品代加工与井藤贵州汉方制药有限公司株式会社签订《OEM交易基础合同》。

2022年8月1日消息，雪榕生物已正式与中国航天基金会签约。

2023年4月25日，雪榕生物发布2023年一季度报告，2023年第一季度营业收入8.42亿元，同比增长46.27%；归属于上市公司股东的净利润2.23亿元，同比增长288.02%；基本每股收益0.45元。

工厂化食用菌是雪榕近年发展的核心产业。2005年始，雪榕先后在上海、吉林省、四川省、山东省、广东省等地区投资建设了集科研、生产、销售于一体的综合性食用菌工厂化生产企业，走向规模化和区域化战略发展布局。目前，雪榕已建成日产汽车公司金针菇23吨的上海雪国高榕生物技术有限公司和日产20吨金针菇的长春雪国高榕生物技术有限公司，具有年产18000吨优质金针菇的生产能力。2011年，日产40吨金针菇的成都雪国高榕生物科技有限公司、日产40吨金针菇的上海市直属工厂、日产20吨斑玉蕈的上海高榕生物科技有限公司，分别于2011年一季度和二季度建成投产。

雪榕具有领先的自动化生产技术和瓶栽技术，拥有一批掌握国际先进技术的研发人员、经验丰富的优秀管理团队，集生物工程育种、人工模拟生态环境、智能化控制、自动化机械作业于一体，以“绿色、环保、安全”的责任意识，始终把食品安全放在首位，在生产过程中不使用任何农药和化学品，为消费者提供安全、优质、健康的食用菌产品。生产采用玉米芯、米糠、啤酒糟等为主要原材料，变废为宝，成功解决了发展食用菌产业与保护生态环境之间相互矛盾的难题，有力地保护了森林资源，亦为农民增收和就业问题尽上一份绵薄之力。

雪榕食用菌的生产规模和产品质量堪称业界翘楚，“雪榕”牌金针菇被评为上海市名牌产品，并获第七届“中国国际农产品交易会”金奖。未来雪榕将进一步扩大食用菌品种，发展杏鲍菇、双孢菇、舞茸等食用菌产品。

作为国家农业产业化重点龙头企业，雪榕以“团结，稳健，革新”的理念、良好的企业文化氛围，充分发挥人才和资源优势，依托自主创新和科技进步，坚持走可持续发展道路，推动我国食用菌产业的现代化、规模化、标准化发展，促进农业产业结构调整。

随着华东、东北地区、西南、华南、华中地区五大区域战略布局的推进，预计到2015年，雪榕将实现日产汽车公司食用菌400吨，年产食用菌14万吨的目标，为引领我国食用菌行业健康快速发展做出贡献。

公司地址：总部：上海市奉贤区高丰路999号（靠望园路）

作为农业产业化国家重点龙头企业，公司将通过实施全国布局，引领工厂化食用菌产业发展。公司将推进全国五大区域发展战略，随着华东、东北、西南、华北、华南（上海、吉林省、四川省、山东省、广东省）五大区域战略布局的持续推进，公司将为引领我国食用菌行业健康快速发展做出贡献。

发展食用菌多品种生产布局，生产金针菇、真菇、杏鲍菇、双孢菇、舞茸等食用菌产品。

建立总部营销中心，实行总部管控，按照生产基地原则，将全国分成5大销售片区，由总部营销中心领导各片区，各片区独立负责的营销管理体系。大力推进以终端市场为中心的销售模式，5年内销售网点遍布国内所有100万人口以上城市。5年内将“高榕”、“雪榕”牌食用菌打造成为家喻户晓的知名品牌。实现多品种供应市场，各品种市场占有率争取不低于20%。

1、近期目标（2年规划）

初步完成5大区域战略发展布局

2012年底，实现年产5万吨，年产值达到6亿元

2、中期目标（5年规划）

初步完成5大区域战略发展布局和多品种布局初步开始针对食用菌消费较大的省份开展各省生产布局，并考虑向发达国家进军

2015年，实现日产汽车公司食用菌500吨，年产食用菌18万吨的目标3、长期目标（10--15年规划）

完成食用菌工厂化全国战略布局和多品种布局逐步深入到工业化生产农产品的其他领域

2016年10月14日，上海雪榕生物科技股份有限公司入选中华人民共和国农业部公布的第七次监测合格农业产业化国家重点龙头企业名单。

2018年11月29日，上海雪榕生物科技股份有限公司入选中华人民共和国农业农村部公布的第八次监测合格农业产业化国家重点龙头企业名单。

2019年8月19日，2019上海市民营企业100强榜单发布，上海雪榕生物科技股份有限公司排名第100。

2019年12月，入选农业产业化国家重点龙头企业名单。

2020年11月20日，上海雪榕生物科技股份有限公司入选中华人民共和国农业农村部公布的第九次监测合格农业产业化国家重点龙头企业名单。

2020年11月，获得中华全国工商业联合会、国务院扶贫办授予全国“万企帮万村”精准扶贫行动先进民营企业称号。

2022年7月21日，入选国家农业农村部公布的“国家农作物种业阵型企业名单”名单。

2023年5月12日，入选中华人民共和国农业农村部等六部门公布的第十次监测合格农业产业化国家重点龙头企业名单。

2024年5月31日，入选国家农业农村部公布的“农业产业化国家重点龙头企业”名单。

2021年11月17日晚，雪榕生物（300511，SZ）发布公告称，为专注于辅助董事长开展投融资及探索公司未来发展新业务，陈雄申请辞去公司总经理。同时，经提名委员会提名，董事会审核并同意聘任陈新为公司新总经理，任期自董事会审议通过之日起至第四届董事会届满之日止。