孔府内宅轶事
1983年孔德懋所著图书
《孔府内宅轶事》是1983年
天津人民出版社
出版的图书。
内容介绍
根据《孔府内宅轶事》记载,孔府“内宅、十二府以及上供用的细粥”,由“
薏米仁
、桂园、莲子、百合、栗子、
大枣
、
蓼草
、米”等文火熬成,粥面上还放有用
山里红
刻成的透空花篮状的“粥果”。金谷园,指晋代大富豪(号金谷园主)
石崇
,他曾“为客作豆粥”。
作者介绍
作者是
孔子
第77代孙嫡孙女
孔德懋
参考资料
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362
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