徐沛然 1922年生，烟台市农科所小麦研究室名誉主任，高级农艺师。建国后，他一直从事小麦育种工作，先后培育出10多个优良小麦品种。冬小麦良种“蚰包麦”于1978年获全国科学大会奖。

80年代选育的冬小麦良种“烟农15”、“鲁麦7号”于1981、1990年分别获省科技进步三等奖和二等奖。“烟农15号”是国内小麦高产、优质品种之一，1988年以来，累计推广面积达102．4万公顷，共增产小麦11．5亿公斤，新增社会经济效益5．4亿元。“鲁麦7号”小麦良种自1983年至1992年累计推广260多万公顷，增产2585亿公斤，新增社会经济效益12．12亿元。1992年9月1日，他被市委、市政府授予“烟台市贡献突出的科技工作者”称号，并获市政府6万元奖励。