生地排骨汤是一道美味的菜肴。
制作材料
材料:
地黄1两,
排骨半斤,
莲藕半斤,
大枣5颗,盐适量。
作法:把所有材料放入锅中,加适量的水,大火煮沸后,转小火炖煮约1小时,调味后即可食用。
制作步骤
1.排骨洗净。
2.生地洗净切小块。
3.把排骨生地一起放炖盅内,加两片姜,足量水。
4.炖一小时。
5.炖好的生地排骨汤。
6.出锅,不要加如何调料,味道特别甘甜。
菜品特色
烹简单
参考资料
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