Lamb Weston Holdings, Inc.（以下简称Lamb Weston）是一家位于美国的食品加工公司，专注于生产冷冻薯条和其他冷冻阳芋制品，是全球生产这类产品的主要公司之一。公司总部设在爱达荷州的Eagle，这是波特兰的一个郊区。

Lamb Weston成立于1950年，由吉尔伯特·兰姆在俄勒冈州韦斯顿的一个前合作社工厂创立。1988年，被Conagra Brands收购，并将公司总部从俄勒冈州的蒂加德迁至华盛顿州的肯纳威克。2016年11月，Lamb Weston从康尼格拉食品公司分拆出来，并作为独立的上市公司进行交易。2019年10月，Lamb Weston与Sociedad Comercial del Plata成立了合资企业兰姆韦斯顿现代食品公司。2023年9月，Lamb Weston收购了总部位于维多利亚州坎贝尔菲尔德的食品制造商Cracker Jack Foods，该公司随后加入了Lamb Weston大洋洲子公司。

Lamb Weston控股在全球范围内拥有多个子公司和加工厂。在欧洲、亚洲和南美洲均设有子公司，其中包括：

- 中国：兰姆韦斯顿 - 上海市，拥有两个加工厂；太美阳芋工业。

- 欧洲：兰姆韦斯顿/迈耶，原先的合资企业现在完全归兰姆韦斯顿所有，在荷兰、英国和奥地利设有六个加工厂。

- 美国：Alexia Foods。

- 加拿大：兰姆韦斯顿加拿大有限公司。

- 智利：Unisur Alimentos Ltda。

- 阿根廷：兰姆韦斯顿现代食品公司。

此外，Lamb Weston控股有限公司在美国、加拿大、中国、俄罗斯、澳大利亚、奥地利、英国和阿根廷等地拥有多个加工厂。

在2020年5月，Lamb Weston在福布斯全球企业2000强榜单中排名第1926位。