翡翠丝瓜
翡翠丝瓜
翡翠
广东丝瓜
是一道美食，主要食材是丝瓜。
材料
丝瓜2条，蒜瓣4-5个，油、盐
做法
1、先把油热开，加入蒜瓣翻炒。
2、丝瓜切薄下锅，翻炒两下加水。
3、炒到七八成熟时再加盐，然后上盘子。
参考资料
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362
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