海底捞体是指在网络上针对海底捞餐厅服务质量而产生的赞美性段子。这些段子最初通过新浪微博广泛传播，逐渐形成了一种独特的语言风格。随着时间推移，海底捞体的内容经历了从单纯赞叹到全民娱乐乃至恶搞的变化。尽管海底捞的服务曾广受好评，但过度的营销和段子引发了公众的反感，导致海底捞面临着潜在的公关危机。

四川新派餐饮管理有限公司体的基本形式通常表现为：在海底捞用餐期间，顾客不经意地表达了某种需求或情感，随后在结账时得到了超出预期的响应，如实现愿望、安抚情绪，甚至是赠送礼品或免单等。

海底捞体的传播主要得益于新浪微博这一社交媒体平台。起初，这些段子可能是消费者的自发评价，但由于其个性化的特点，吸引了广泛关注。商家察觉到其中的商机后，可能会有专业的营销机构介入，推动其传播。海底捞以其独特的服务闻名，例如提供免费的水果、饮料和零食，以及多种休闲活动选择。此外，还有许多关于海底捞额外惊喜服务的故事在网上流传，如店长亲自开车送客人赶火车，或服务员因失误而特别制作道歉蛋糕等。

海底捞体的兴起不仅源于普通用户的分享，也有部分人利用此现象进行自我营销。微博营销平台显示，一些大V账号的转发或评论价格可达数百至数千元。随着海底捞体的内容从简单的服务升级转变为荒诞的虚构故事，如送房送车等，公众的态度也随之发生了变化。一些从未光顾过海底捞的顾客在尝试之后表示失望，质疑其服务的真实性。