《星际牛仔》是部太空西部剧集，动作场面精彩刺激，讲述三位化名为“牛仔”的赏金猎人力图摆脱过去的故事。性格南辕北辙，但同样凶狠要命的三人分别是史派克·史比格（约翰·赵 饰）、杰特·布莱克（慕斯塔法·沙奇尔 饰）和
菲·瓦伦坦（
丹妮艾拉·皮内达 饰）。他们结为敢打敢拼、嘴巴超贱的团队，只要价钱谈妥，他们随时可以上路追捕
太阳系最危险的罪犯。但即便一路靠著拳打脚踢、耍嘴皮子，挺过一堆混战，大伙终究得面对自己的过去。
2021年3月16日，科幻动画神作《星际牛仔》的真人剧集版第一季
杀青。
Netflix打造的真人版《星际牛仔》主演卡司确定：
约翰·赵、
穆斯塔法·沙基尔（《卢克·凯奇》）、
丹妮艾拉·皮内达（《
侏罗纪世界2》）、
阿历克斯·哈赛尔（《微缩屋工匠》）。原动画导演
渡边信一郎任顾问，《猎魔人》导演亚历克斯·加西亚·洛佩兹将执导前两集，《
雷神2：黑暗世界》、《
雷神3：诸神黄昏》编剧
克里斯托弗·约斯特撰写剧本。
2021年9月，《星际牛仔》片方发布了真人版和动画版片头逐帧对比。9月18日，该剧发布一张新剧照，宣布于11月19日下午4点开播。10月26日，该剧在
Netflix“TuDum”大会上曝光剧集片头。10月19日，《星际牛仔》真人版曝中字预告。10月27日，《星际牛仔》剧集曝正式中字预告，将于11月19日上线Netflix，第一季一共10集。10月29日，《星际牛仔》发布新海报。11月12日，《星际牛仔》发布新海报。
2021年11月19日，《星际牛仔》上线Netflix。12月9日，《星际牛仔》上线还不到一个月，
Netflix宣布砍掉该剧集。