1994年赴荷兰Delft工业大学做访问学者。1997年赴
喀麦隆雅温得第一大学执行我国教育部援教任务。2004年入选“
浙江省新世纪151人才工程”一层次。
郑平的研究方向为：废物生物处理和资源化技术、环境微生物、环境
生物技术。
主要研究内容：（1）废水生物处理理论与技术，着重于有机废水
厌氧菌处理理论与技术；（2）废水生物脱氮理论与技术，着重于短程硝化与
厌氧氨氧化理论与技术；（3）废水生物除磷理论与技术，着重于细菌过量摄磷和
磷酸盐生物还原理论与技术。
出版《环境微生物学教程》（
高教社，2010）、《废物生物处理》（高等教育出版社，2006）、《新型生物脱氮理论与技术》（科学出版社，2004）等专著和教材10本，其中环境微生物学课程被评为“国家精品课程”，废物生物处理论与技术被评为“首批
浙江大学研究生示范性课程”。
已承担“新型生物脱氮菌种、工艺和装置的研究”（国家863计划项目）等省部级以上课题30余项。在《
中国科学》、《WaterResearch》、《BioresourceTechnology》等国内外著名刊物上发表学术论文250余篇，其中被SCI和EI收录80余篇；科研成果获国家级科技进步
二等奖1项，获省部级科技进步奖7项，厅局级科技进步奖3项；申请或授权的国家专利62项，其授权国家发明专利14项，授权国家新型实用专利23项。
已承担环境微生物学、环境生物学、废物生物处理论与技术等课程10余门。2007/2013年《环境微生物学》获国家精品/资源共享课程，2009/2014年教学成果获
浙江省优秀教学成果
一等奖2项。2016年《水资源和污染治理专题》获
金砖国家网络大学课程。
分别于1995年和1997年开始招收微生物和
环境工程专业硕士生，2000年和2004年开始招收环境工程和微生物专业博士生，2003年开始培养环境工程专业博士后。2015年获
唐立新教学名师奖。