呆白菜属是多年生草本植物，全体密被白色绵毛。基生叶略排成莲座状，卵状矩圆形或长椭圆形，叶片两面被白色绵毛或几无毛，边缘具齿或浅裂，有时全缘，具柄；茎生叶与基生叶相似，往上渐变小。
总状花序。花具短梗，小苞片2枚，条形；
花萼筒状或近钟状，萼齿5枚，每枚3深裂；花冠紫红色，筒状，裂片5枚，略成唇形；
雄蕊4枚，2强，花丝基部被长柔毛；子房卵形，无毛，花柱稍长于雄蕊，柱头2裂。
蒴果矩圆形。种子多数，矩圆形。花期7—9月，果8—10月。少种属。根茎药用。
崖白菜属的花粉近球形或扁球形，极面观为钝三角形。大小为(18.3一) 20.8(一22.6)X(20.9一)23.2(一25.2)微米。3孔沟，沟较短而宽，两端变狭，边缘明显加厚，具沟膜；内孔横长，界限不清楚。
呆白菜（Triaenophora rupestris (Hemsl.)
Soler）