京丰一号是中国农业科学院蔬菜研究所和北京市农业科学院1973年育成的杂交种。其亲本是黑叶小平头7221-3和黄苗7224-5-3。开展度70～80厘米，有外叶12至14片，成叶近圆形，叶色深绿，背面灰绿，蜡粉中等。

品种全称：京丰一号

主题关键词：甘蓝类 甘蓝类蔬菜 蔬菜

①品种来源。中国农业科学院蔬菜研究所和北京市农业科学院1973年育成的杂交种。其亲本是黑叶小平头7221-3和黄苗7224-5-3。

②特征特性。开展度70～80厘米。有外叶12～14片，成叶近圆形，叶色深绿，背面灰绿，蜡粉中等。叶球扁圆形，结球较紧。单株重3.5公斤左右，单球重2.5公斤左右。在北京市属中晚熟品种，定植后85～90天开始采收。生长整齐一致，杂交优势比较明显。抗病，适应性强。球叶肉质脆嫩，品质中上。每亩单产4000～6000公斤。

③栽培要点。在内蒙古自治区包头市于3月中、下旬阳育苗，5月初定植于露地，7月下旬到8月初开始采收。行株距60厘米×50厘米，要注意防治菜粉蝶。在河南省春播为12月下旬，每亩播种量50～100克，3月上、中旬定植，株行距50厘米×60厘米，每亩密度2500株。在北京、天津市于12月下旬播种，2月上旬分苗，3月下旬定植，6月中旬收获。每亩密度2000～2200株。