郭金发（1944年3月1日—2016年10月8日），台湾台北市大稻埕人，台语男歌手，小学毕业于台北市大同区大桥国民小学。曾任播音员，以歌曲《卖肉粽》成名，人称“宝岛低音歌王”、“肉粽歌王”。2016年10月8日出席高雄市凤山区重阳节敬老演唱会，在台上演唱《烧肉粽》完毕却突然昏倒，紧急送医后仍宣告不治，享寿72岁。

1944年3月1日，郭金发出生于台北市大稻埕，是皮鞋店老板郭兴旺的第五个孩子，小学毕业即跟从父亲学作皮鞋。

郭金发15岁参加广播电台歌唱比赛得冠，开启歌唱生涯，在叶俊麟的引领下加入铃铃唱片行。

1964年，郭金发和林春福、陈木、赖谦祺合组四奇士合唱团。不久，四奇士合唱团解散；郭金发改加盟金星唱片行，发行《温泉乡的吉他》。

郭金发服役期间，于1965年成为电塔唱片旗下红牌歌星，在假期赶录唱片《爱你入骨》《人的目屎》《最后的一封信》《生命的太阳》。退伍后，郭金发旋加入电影业。

1959年，他重新诠释张邱东松于1949年所写的《卖肉粽》，日后被称为《烧肉粽》，把歌词“自卑自叹歹命人”改为轻快的“想起细汉很活动”，逃过被禁的命运，让此曲成为台湾经典民俗音乐，他也成为不二的代言者。

1969年12月24日，中国电视事业股份有限公司综艺节目《每日一星》六位主持人紫薇、刘家昌、左艳蓉、郭金发、邓丽君、李健美同时在本集节目中出现，演唱圣诞节歌曲。

1970年1月4日，《每日一星》六位主持人从本日起，携手在中视每星期日13点15分至14点15分播出的新节目《银河星光》中演出。

1985年，郭金发在高雄市九如路开过一家肉粽店“郭金发烧肉粽”。

1989年，郭金发应日本放送协会（NHK）之邀至日本唱《卖肉粽》。

1992年，中华文化复兴运动总会主办“邓雨贤作品音乐会”，在谢爱洁推荐下，郭金发以民俗歌谣演唱员身份登台诠释邓雨贤未曾发表的《风中烟》，成为首位登上国家音乐厅献唱的流行音乐歌手。

郭金发夫妇育有三个儿子。