牛尾汤
以牛尾为主料制成的家常菜
牛尾汤，是一道以牛尾为主料制作的汤类菜品。
主要食材
牛尾是制作牛尾汤的主要食材，此外还需搭配姜片、葱、料酒等调味料以及枸杞、大枣等药材。
营养价值
牛尾含蛋白质、脂肪、叶酸、生物素、钠、镁、磷、钾、钙、铁、铜、锌、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素B6、维生素B12、维生素e等，具有补充营养、强健骨骼的作用。
参考资料
牛尾汤的做法.豆果美食.2024-12-13
牛尾汤的做法大全.香哈网.2024-12-13
牛尾的功效与作用.中国医药信息查询平台.2024-12-13
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概述
主要食材
营养价值
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