清代建场，1932年置乡，1940年三墩、漆树、碑牌3乡合并为三碑乡，次年分置，1949年建漆碑乡，1958年改漆碑公社，1984年复漆碑乡。
2020年6月12日，撤销漆碑乡，将其所属行政区域划归
漆树土家族乡管辖。
漆碑乡地域辽阔，群山环绕，沟壑纵横，峰峦叠翠，山青水秀，空气清闲。地上植被丰富，森林覆盖率62%，林地面积3781平方公里，活林木蓄积量146600立方米，以松、
杉木为主。地下矿产资源丰富，煤炭、铬有储量较大，现有漆碑、杉木溪2家煤矿，年产量12万吨。民风淳朴，人杰地灵，能人辈出，是革命烈士周伯仕的故乡，漆碑籍江苏昆山务工团队在全县、全市乃至全省都有较大和知名度和影响力。
漆碑乡乡镇企业有制茶、粮油加工、运输等行业。农业主产水稻、小麦、
油菜籽。盛产茶叶，“九顶茶”系列产品畅销东欧及东南亚各国和地区。养殖山羊、生猪、牛。
历届党委、政府始终不渝地将经济发展作为首要工作来抓，着力打造以“黄色油菜为基础、绿色茶叶为龙头、黑色煤炭为支柱、红色页岩砖为平台、白色石灰为后劲”的“彩色经济链”，采取灵活多变的方式，使老产业大放光彩，新产业如雨后春笋不断涌现。全乡国民生产总值达3286万元，人均纯收入达到2000元，人均产粮达到500公斤。全乡茶叶种植面积6000亩，其中可采摘面积3000亩，现有九顶茶叶公司和绿源春茶业公司2家茶叶加工企业，年加工干茶200吨，产值1500万元。如今，“九顶”、“
绿源电动车春”两大品牌、两家企业交相辉映。漆碑茶叶富含、锌、汤色绿亮、清香馥郁，属茶叶上品（“九顶”为全省著名商标，“九顶雪眉”、“九顶
翠芽”系列产品曾获“
四川省首届巴蜀食品节金奖”、“
成都市世界茶叶博览会金奖”，“绿源春”系列产品获得“ISO9001国际质量体系”和“ISO22000食品质量安全体系”认证）。其中“九顶”茶厂始建于1978年，共投资150万元，现有“九顶”系列产品10多个，生产出的“九顶”系列名茶享誉全国,“九顶雪眉”“九顶萃芽”还荣获了“四川省首界巴蜀食品节金奖”和“成都世界茶叶博览会金奖”。又新建的另一个茶厂“绿源春”系列产品获得“ISO9001国际质量体系”和“ISO22000食品质量安全体系”认证）。2002年，漆碑乡获“省级茶叶标准化种植示范乡”称号，进一步提升了当地茶叶产业的知名度。
漆碑乡文化底蕴深厚，具有丰富的茶叶文化、边境文化、匪患文化。全乡现有中小学8所，师生2000余人，农家书屋6座，医院、医疗站10所。全乡政治稳定，经济形势良好，社会事业蓬勃发展，人民群众安居乐业。
漆碑乡交通便利，全乡通车里程110公里，其中乡、村、社道
水泥路72公里，而且硬化质量较高，建成时间较早，花盆、
杉木、琵琶3个村可直通
重庆市。通讯发达，移动、联通、电信基站遍布全乡，现有座机1000余部，移动电话6000余部。