中国绿螂
中国绿螂
中国绿螂(学名:Cadulus anguidens),中国大陆称作中国绿螂,台湾省称作胖象牙贝,是斜口象牙贝目胖象牙贝科胖象牙贝属的一种。主要分布于台湾,常栖息在浅海沙底。
形态特征
中国绿螂贝壳长卵圆形,两壳相等,壳顶偏前方。贝壳前端圆,后端较尖瘦,背缘呈弧形,腹缘平直,外韧带短。壳表有同心生长线,被有一层薄的绿色或绿褐色角质层,在壳顶部分的角质层常脱落呈灰白色。贝壳内面白色。两壳各具主齿3枚,无侧齿。
产地生境
营埋栖生活,生活于河口附近盐度较低的潮间带上部,底质较硬的泥砂中,分布于我国南北沿海,印度菲律宾也有分布。
经济价值
营养
无很大营养价值,肉可食用或作家禽饲料。
烹饪
一般用于白灼或爆炒。
选购
选购外壳紧闭,肉质新鲜,无臭味,两贝壳相碰时发出实响的个体。
蓄养
水温24℃左右,保持水体中较高溶氧。
提示
脾胃虚寒、腹泻者应少食。
参考资料
中国绿螂.www.99sj.com.2011-11-14
目录
概述
形态特征
产地生境
经济价值
营养
烹饪
选购
蓄养
提示
参考资料