《中国农业科技史》是中国农业科技出版社出版的图书，作者是张芳王思明。

书名：中国农业科技史

作者：张芳 王思明

出版单位：中国农业科技出版社

中国农业历史悠久，勤劳勇敢的我国各族人民创造了光辉灿烂的农业科学技术成就。该书《中国农业科技史》以精耕细作技术发展为商西周公国、春秋战国、秦汉、魏晋南北朝、隋唐、宋元、明清、近代9个历史阶段进行阐述。于各个历史阶段时代背景下，论述了从上程，及各阶段农业生产的组成和变化，分析取得的科技进步和成就，并揭示农业科技发展的规律。本书脉络清晰，叙述明了，内容丰富，农业科技文化的有用参考书籍，适合农业院校作教科书，也可作农业干部培训班的教材。