1992年7月，李一翔在上海社会科学院研究生部完成中国经济史专业的学业，获得经济学硕士学位后，被分配至上海社科院经济研究所经济史研究室开展研究工作。三年后，他于1995年7月在
南开大学研究生院取得经济学博士学位。1997年，李一翔被评为副研究员，并在2005年晋升为研究员。自2006年起，他在东华大学人文学院承担教学和科研职责。截至1991年，李一翔已在中国近代经济史领域发表了超过50篇学术论文，并参与编写了9本书籍，独立撰写了两本专著以及一本论文集，总文字量达到约180万字。他的代表性著作包括《近代中国银行与企业关系（1897—1945）》（由台湾东大图书公司在1997年出版）和《
近代中国银行与钱庄关系研究》（由
学林出版社在2005年出版）。此外，他还教授“中国近现代经济史”和“中国近现代经济史研究专题”等课程。
李一翔的研究成果丰富，涵盖了中国近代经济史的多个方面。他的论文和书籍对中国近代金融体系的发展及其对企业发展的影响进行了深入探讨。其中，《近代中国银行与企业关系（1897—1945）》和《近代中国银行与钱庄关系研究》这两部作品尤其受到学术界的关注。