榴莲
月饼,将被称为水果之王的榴莲做为月饼馅,成为中秋月饼购买新选择。榴莲月饼采用真实榴莲果肉入馅,相比其他
水果月饼,具有更高营养价值,榴莲月饼外表是
冰皮,吃起来口感更佳,榴莲月饼将成为中秋月饼市场的新贵。
金凤、猫山王、苏丹王D24被称为
马来西亚榴莲的三大顶级品种。新推出的榴莲月饼,引进
马来西亚猫山王榴莲做馅,百分百真实果肉,成为榴莲月饼中的至佳选择。
榴莲原产马来西亚,现产量最高的是
泰国、马来西亚和
印度尼西亚,榴莲被称为“水果之王”。榴莲大约有150个品种,其中以马来西亚的“猫山王”、”D24“和泰国的”金枕头“最出名。榴莲拥有其他水果无法匹及的营养价值,一般的
水果月饼会添加果味添加剂,而新推出猫山王榴莲冰皮月饼,精选
马来西亚猫山王榴莲做为馅料,经马来西亚生产原装进口,成为中国第一家原装进口的榴莲冰皮月饼,纯正的马来风味,将中秋月饼又推入一个新的食尚潮流。
榴莲的营养十分丰富,果肉中含有大量淀粉、糖、脂肪、碳水化合物和
蛋白质,还含有
维生素B1、B2、C等多种维生素以及钙、铁、镁、磷、锌等丰富的矿物质,是一种营养密度高且均衡的热带水果。以榴莲入馅,加强了
月饼作为小吃的营养价值,让人在享受美味的同时,补充营养。