家家行运菜
家家行运菜
《家家行运菜》(英语:Auspicious Dishes)是香港电视广播有限公司制作的贺年饮食节目,由麦长青王君馨吴业坤担任主持。全节目共13集,于2014年1月20日起在香港特别行政区时间每周一至五22:30-23:00在翡翠台和高清翡翠台播出,并在myTV提供节目重温。
节目简界
对於中国人来说,所谓「民以吃为天」,能与亲友聚首吃一顿心满意足的饭,是生活中最重要的享受!若能在春节期间,品到不同的传统菜式,绝对是迎新岁的最好方法!
究竟水上人新年有何特别的传统习俗?远离市区的离岛居民又如何炮制自家菜式,营造浓厚的新年气氛?主持麦长青王君馨吴业坤马年率先「驿马星动」,为大家穿梭全港各区屋、渔村、围村、农村等地方,就每集主题如头盤、海鲜、家禽、炖汤、甜点等,向各家各户「取经」,拆解不同家庭的美味贺年菜式的秘密,让你在新年先行吃运,大饱口福!
每集除了介绍各区独特的贺年菜式外,主持还会请来「行运」嘉宾炮制「自家贺年菜」,与大家分享他们独门的烹调秘诀,想知江美仪黎耀祥郑俊弘等有何难忘的贺年趣事,便不要错过《家家行运菜》了!
播出状况
周一至周五晚上22:35分 翡翠台和高清翡翠台播出
参考资料

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