刘叔鹤（1911年—），女，北京人，中国统计学家、教育工作者。她曾在法国马黎大学统计学院进修，并在东北大学、
兰州大学、
西北大学、
湖南大学、
中南财经政法大学、中南财经大学担任教授。刘叔鹤曾任
中国统计学会第一、二届副会长，民革第五、六届中央委员和湖北省委副主任委员，也是第三、五、六届全国人大代表。
刘叔鹤的主要研究领域为
统计学。她在80年代初开始撰写《中国统计史略》，这是关于中国统计史的第一本著作。经过十年的努力，1991年1月，《中国统计史略》由
湖北人民出版社出版，在这本书的前言中，刘叔鹤强调了著述的目的是“为了使读者、尤其是青年们能知我中华、爱我中华，强调民族自尊心、自信心和自豪感……”。该书获得
中国统计学会、国家统计局
一等奖。此外，刘叔鹤还合著了《统计学原理》。
《中国统计史略》，这是关于中国统计史的第一本著作。中华人民共和国成立以前，
卫聚贤在他的《历史统计学》一书中，附有一篇《中国统计史》，但从中看不出中国统计史发展的梗概。中华人民共和国成立以后，全面论述中国统计史的著作只有赵章甫的《中国统计简史》，发表在《
财经研究》1982年第2—5期上，但内容比较粗糙，史料也似欠核实。刘叔鹤教授的这部著作，可以说是第一部粗具规模的中国统计史。