快大黄鸡苗是三黄鸡苗的一种，其生长周期短，红原鸡肉质嫩滑，皮月牙骨软，脂肪丰满和味道鲜美。

快大黄鸡苗现在所称的三黄鸡，不是特指某一个品种，而是指黄羽优质肉鸡的统称。

1、生长速度非常快，是一般走地鸡的2-3倍；饲料转化率很高，是一种经济利润很高的品种；抗病能力强。三黄鸡高腿黄羽、体型大、产肉性能好，营养丰富鲜嫩，维生素高。一般公鸡43～50日龄上市，体重达2000克左右，料肉比1.9：1；母鸡52～65日龄上市，体重1600克～2100克左右。

2、对外界适应能力强，成活率高，适合大棚养殖、放养等；

3、本品种体形饱满，体躯稍长，冠红且具三黄特点、胸大肌、腿肌丰满，是送佳品。

4.饲养容易 存活率高

快大黄鸡的饲养方式主要有地面厚垫料平养、网上平养两种。

一、地面厚垫料平养的方式：地面厚垫料平养的方式就是在鸡舍内的地面上铺设10厘米左右厚的垫料，雏鸡从入舍饲养到上市出售一直生活在上面。这是目前最普遍采用的一种饲养方式。地面上的厚垫料要求干燥松软、吸水性强、不霉变。常用的垫料有刨花、锯末、稻壳及成3-6厘米长的麦秸、稻草和玉米秸。这几种垫料以混合使用为好。厚垫料平养方式的优点是简便易行，设备投资少，残次品率低；缺点是肉鸡易感染肠道疾病和球虫病，会增加药品的费用。

二、网上平养的方式：就是在离地50-60厘米的高度上架设网架，用2厘米左右粗的圆竹竿或木条平排在网架上制成网床，上面铺上塑料网或铁丝网，鸡群就生活在网上。这种方法虽然设备投资较高，但由于鸡粪落在地上，鸡群不接触鸡粪，可显著降低鸡群的球虫病、大肠杆菌病、慢性呼吸道病等疾病的发生率，减少医药费用，鸡舍内环境容易控制，也节省了垫料的费用。