蕃官的主要职责包括管理蕃坊内部的各种公共事务，以及邀请并引导外国商人前来朝贡。他们还负责处理蕃人的犯罪行为，当蕃人犯法时，他们会先在
广州市接受审讯，确认罪行后被送往蕃坊执行相应的刑罚。
蕃官的职位通常是通过选拔的方式从蕃人中产生。他们的服饰和礼仪习惯与
汉族相似，头戴帽子，身穿袍子，脚穿鞋子，手持笏板。
蕃坊是
唐朝至
宋朝时期专门为外侨设立的生活区域，位于当时的对外贸易港口城市——广州。蕃坊内居住着来自世界各地的外国人，为了方便管理和维护秩序，政府设立了专门的机构和人员来管理这个特殊的社区。