鸡笼窑是一种陶瓷窑炉，主要出现在宋代至元代之间的福建德化地区。它的发展形态处于龙窑向阶级窑过渡阶段，后来被广泛应用于福建省、广东省等地区的瓷器烧制。这种窑炉也被称为分室龙窑。

鸡笼窑的窑室倾斜且平整，具有分隔空间的特点，但没有明显的等级划分。其顶部呈现拱形，外形类似于并排放置的多个鸡笼，因此得名。火膛相对狭窄，窑门通常设置在一侧，内部窑室相互连通，并设有挡火墙和通火孔，使得火焰形成倒焰式的燃烧模式。窑底部两侧设有火路沟，以确保热量均匀分布。

鸡笼窑的设计使其能够有效地控制烧制过程中的温度和气氛，从而提高瓷器的质量和产量。由于其独特的构造，火焰能够在窑室内充分循环，使制品受热均匀，减少废品率。此外，鸡笼窑还具备一定的灵活性，可以根据不同的烧制需求调整窑内环境，适应多种类型的瓷器生产。