茉莉绿茶是将
茉莉花茶与绿茶结合在一起的饮品,香味清新、味道甘甜,有促进消化,缓解困乏,清热解表的功效,还可缓解口腔异味。
茉莉绿茶根据不同品种的茶胚分类,例如用
西湖龙井做茶胚,就叫龙井茉莉花茶,用
黄山毛峰的,就叫毛峰茉莉。根据形状的不同,如珍珠状的,著名的有产自
福建省的“
龙团珠茉莉花茶”,针状的有著名品种“银针茉莉花茶”。
茉莉绿茶不仅口感独特,还富含多种营养成分。绿茶中含有
茶多酚和儿茶素,这些成分具有抗氧化作用,有助于身体健康。
茉莉花茶含有多种
维生素和矿物质,有助于增强免疫力和促进
新陈代谢。清香的
茉莉花加入绿茶的甘香,做法简单,是不错的夏季养生汤水。