版次：1 开本：16开 印次：1

作　者：潘向黎 著

出 版 社：生活。读书。新知三联书店

出版时间：2011-2-1

版　次：1

页　数：285

字　数：155000

印刷时间：2011-2-1

开　本：16开

纸　张：胶版纸

印　次：1

I S B N：9787108036148

包　装：精装

喝茶，很多人都喜欢。茶之道，却不是人人尽知。作者讲茶道，不讲茶，先讲水；龙井、碧螺春、香片、铁观音等名茶尽出东南，然茶却诞生在西南之云南省，茶业、茶文化的摇篮却是巴蜀之地；茶之“芳名”，或因形得名，如珍眉、瓜片，或因地得名，如龙井，均名如其茶，可谓二美具，但“龙井43”就让人想到了满是试管的实验室。读者还可以跟着作者去品尝碧螺春、老君眉、铁观音、白毫，去看见识茶礼、茶规、茶宴、茶会，去欣赏名目繁多的茶具。

梅花上的雪

茶之初

花是花，茶是茶

一声“茶发芽”

敢问佳人芳名

鉴别力神话

茶之雅称、戏称和贬称

饮茶之宜

且慢骄傲，冷水在此

真香无敌

茶洗葫芦茶洗钱

香·味·韵

小娘子，叶底花

吃茶，真的吃?

如今到处乱定亲