什锦
菌菇是一道菜品，主要食材有
鸡腿、鸡脯肉、菌菇(2种)、菠菜等。
基本介绍
用料：鸡腿3个、鸡脯肉1块200g左右、菌菇(2种)半斤、菠菜200g
做法：
1、把3个鸡腿过下水去掉点血水，加上姜片慢慢熬，做汤底
2、小火煮到鸡腿里一些油跑出来后放入菌菇
4、将过完油的鸡脯肉加入汤里，一起煮
5、然后将墨鱼饺,虾饺,蟹肉棒,干丝一起煮
6、差不多准备要起锅前，放入菠菜稍微煮一会即可食用
参考资料
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