截尾鳃棘鲈（学名：Plectropomus truncatus），又称蓝点鳃棘鲈、截尾豹、西星斑，属于
鲈形目鲈亚目鮨科鳃棘鲈属的一种鱼类。该物种被IUCN列为次级保育类动物，分布于印度太平洋区，从
红海、东非至
萨摩亚群岛、凤凰群岛，北至
琉球群岛，南迄澳洲海域。截尾鳃棘鲈栖息深度1-20米，体长可达73厘米，生活在珊瑚生长茂盛的
潟湖、临海礁石，为底栖性鱼类，属肉食性，以鱼类为食，可作为食用鱼，有雪卡鱼毒的报告。然而，由于人类活动的持续威胁，其
种群数量持续减少，现已被列为易危物种。