《药用植物学》是2006年中国医药科技出版社出版的书籍，作者是李钦。

本书是全目普通高等专科教育药学类规划教材之一。除绪论外共分三篇，第一篇为药用植物的形态和解剖，第二篇为药用植物的分类，第三篇为药用植物生物技术及其应用。全书不但介绍了基础理论、基本知识和鉴定药用植物的基本方法，还侧重介绍了药用种子植物．其中裸子植物6个科，被子植物门56个科，插图254幅。此外，还增补了近十年来国内外药用植物学研究的新成果，充实了药用植物的组织培养和生物技术等基本内容。本书可供全国高等医药院校药学专业的专科师生使用，亦可供相关专、业的人员参考。

绪论

一、药用植物学的概念和任务

二、我国古代重要本草著作简介

三、我国近代药用植物学发展简史

四、学习药用植物学的方法

第一篇药用植物的形态和解剖

第一章植物的细胞

第一节植物细胞的形状和大小

第二节植物细胞的基本构造

一、原生质体

二、植物细胞的后含物

三、细胞壁

第二章植物的组织

第一节植物组织的种类

一、分生组织

二、基本组织

三、保护组织

四、分泌组织

五、机械组织

六、输导组织

第二节维管束及其类型

第三章植物的器官

第一节根

一、根的类型和根系

二、根的变态

三、根的组织构造

第二节茎

一、茎的形态

二、正常茎的类型

三、茎的变态

四、茎的组织构造

第三节叶

一、叶的组成和形态

二、单叶和复叶

三、叶序

四、异形叶性及叶的变态

五、叶的组织构造

六、气孔指数、栅表比和脉岛数

第四节花

一、花的组成及形态特征

二、花的类型

三、花程式

四、花序

第五节果实

一、果实的发育和特征

二、果实的类型

三、果实的组织构造

四、果实的生理功能

第六节种子

一、种子的形态特征

二、种子的类型

三、种子的组织构造

四、种子的生理功能

第二篇药用植物的分类

第四章植物分类学概述

第一节植物分类的目的

第二节植物分类的等级

第三节植物的命名

第四节植物界的分类系统

第五节植物分类检索表

一、定距式（级次式）检索表

二、平行式检索表

三、连续平行式检索表

第五章低等植物

第一节藻类植物Algae

第二节菌类植物Fungi

……

第六章维管植物

第三篇药用植物生物技术及其应用

第七章药用植物组织和细胞培养

第八章药用植物的基因工程

附录被子让分科检索表