1932年10月，根据苏联教育部的文件，成立了阿斯特拉罕教育学院，随后更名为阿斯特拉罕国立大学。经过几十年的发展，现在，阿斯特拉罕国立大学共有学生9675人，其中全日制学生4445人，远程学员4627人，研究生院共有学生153人，预科系100人，分校共350人。学校共有教师488人，其中66个具有博士学位或教授职称，239个具有副博士学位或副教授职称。在大学成立的76年间，共培养专家34235名。
大学现在共有5个学院和4个系：创新数理学院，人文学院，创新自然学院，
教育学、心理学和
社会工作学院，
经济学和法学院，数学和信息技术学系，化学系，语言学系，外语系，历史系，预备系，远程教育系。