施亚钧（1919年—1999年），男，江苏崇明（今属上海市）人，中国化学工程集团有限公司专家，曾任华东理工大学教授、博士生导师。他的主要研究领域包括化肥生产工艺、化工传质分离、气体净化理论与应用。他与他人合作研究成“BV钾碱液从气体混合物中回收二氧化碳”、“柠檬酸钠法吸收二氧化硫”，这些研究已在工业上得到推广应用。编有《无机物工艺学》《无机物工艺过程原理》。

施亚钧在华东化工学院担任过副教授、教授、化学工程研究所所长的职务。他还曾担任中国化工学会化肥学会第三十二、三十三届副理事长。施亚钧是中国民主同盟的盟员。