欧定兴（Edward Ou），1980年10月16日出生于中国台湾，台湾男演员。

2001年，欧定兴参演了偶像剧《流星花园》，在剧中扮演杉菜的好友陈青和一角。同年，他还加入了《蜜桃女孩》和《贫穷贵公子》两部作品的拍摄。2002年，他参演的电视剧《流星花园》第二部以及《来我家吧》播出。2003年，欧定兴参演的电视剧《原味的夏天》播出，他在剧中饰演的角色是杨铁生。除了参演电视剧外，欧定兴也担任过《娱乐百分百》等节目主持工作，并拍过饮料广告。

2005年，欧定兴被警方查获偷机车，又遭克罗地亚籍女大学生指控偷电脑，声名随之遭到重创。2006年，欧定兴到济州岛参加自由搏击夺冠。此后十多年，欧定兴在娱乐圈销声匿迹，并从事过造纸工人等职业。2010年，欧定兴接受传媒访问时坦承是王心凌的初恋男友，并透露两人只交往2个多月就分手。

2001年，欧定兴参演偶像《流星花园》，在剧中饰演杉菜好友“ 陈青和”。随即成为新生代当红小生，之后也是凭借外在条件受到许多导演赏识。2001年，欧定兴还参演《蜜桃女孩》《贫穷贵公子》。在参演的《蜜桃女孩》中饰演OD，《蜜桃女孩》讲述转学生小桃气质风情万种，这令校花沙绘心生不悦，于是两个女孩之间展开了明争暗斗的故事。2002年，欧定兴参演的偶像剧《流星花园》第二部和《来我家吧！》播出。2003年，欧定兴参演的电视剧《原味的夏天》播出，他在剧中饰演杨铁生。2006年，欧定兴到济州岛参加自由搏击夺冠。2014年，欧定兴参演的电影《夜女人》上映，该剧讲述在许多灯红酒绿的地方，有一群妖娆夺目的女孩，被大家称之为小姐，她们用脸蛋甚至是靠身体去赚钱，她们三五成群互称姐妹。欧定兴担任过《娱乐百分百》等节目主持工作，也曾拍过饮料广告。

事业正处于上升时期时，欧定兴却遭遇父亲病重，于是欧定兴选择退出娱乐圈照顾病重的父亲。一年后父亲去世，欧定兴也因支付高额医药费而变得身无分文。2010年，欧定兴接受传媒访问时坦承是王心凌的初恋男友，并透露只交往2个多月就分手。

参考资料：

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2005年，欧定兴被警方查获偷机车、又遭克罗地亚籍女大学生马亚指控偷电脑，经过10多年后，到纸工厂当工人，已经失业7个月。2020年1月9日，演员欧定兴因盗窃摩托车车主的头盔而被警察局拘留，并处以刑罚。

欧定兴于01年曾与F4出演偶像《流星花园》，剧中饰演陈青和一角而广为人认识，闯出知名度后当年曾月入百万。（中国新闻网评）