杨端是小说《水浒传》中的河北田虎麾下武将。盖州市守将。枢密使钮文忠麾下四威将之一的“威将”方琼手下四员偏将之一（其他三人分别是张翔、郭信、苏吉）。被花荣一箭射死。

迎战来进攻盖州的宋军（前身是和河北省田虎同为四大寇之一的山东省宋江领导的梁山军，后接受朝廷的招安成为大宋王朝的军队，先后抗击辽朝的侵略和剿灭其他三大寇的势力。）。在城上发现正在巡逻的敌将花荣后，欲射杀他给之前被他冷箭杀害的二将报仇，结果箭被他接住，自己反被他取箭射杀。